Für all Diejenigen, die Wissenschaft einmal von einem lebendigen (und damit dem aus meiner Sicht relevantesten) Standpunkt aus betrachten möchten:
http://www.youtube.com/watch?v=wK4bUcqQ62U
Unglaublich spannend und lehrreich – eine der großartigsten Empfehlungen einer tollen Freundin, die ich hiermit von ganzem Herzen weitergeben möchte.
Ganz viel Freude durch wunderbarste Erkenntnisse wünsche ich Ihnen!
D. Gutwein
Themenbezogener Hinweis: Es wird an einigen Stellen auch auf die ernährungsphysiologische Problematik “Tierisches Eiweiß” eingegangen.